Портобело

Невероятно съчетание на гъби и синьо сирене в една лятна и лесна рецепта, която ще очарова вашите гости – портобело. Продукти: •  4 големи гъби • 50 г синьо сирене • 16 солени крекера • 10 маслини • 4 филии твърд каш­кавал • 2-3 с.л. лимонов сок. За марината: 1 ч.л. марино­вани зелени чушки • […]
Чети нататък!…

 

Пържоли по италиански

Казват, че пържолите от свинско месо са най-добрата храна. Съществуват невероятно много и все популярни варианти на приготвяне. Продукти: 2 с.л. зехтин, 1 червен пипер, нарязан на кубчета, 1 глава лук също нарязана на кубчета, 2 с.л. чесън, ситно нарязан, 4 до 6 свински пържоли/може и телешки/, 2 яйца, ¾ ч.ч. галета, 1 с.л. балсамов […]
Чети нататък!…