Зеленчукова супа с ароматни подправки

Една невероятна, бърза и много полезна зеленчукова супа – точно нещото, от което имате нужда в студените зимни дни, когато не се срещат пресни, наши продукти на пазара. Направете си букет от вкусове и зарадвайте малки и големи. За 3-4 порции ви трябват следните: 1 глава лук; 2 бр. моркови; 1 бр. домат; по 2-3 с.л. грах и […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова супа със специална застройка

Представяме ви една уникална супа, която може да сте повече от сигурни ще стане любима на вашето семейство и по-точно на децата, които обожават топените сирена.  И така, за една средна тенджерка ви трябват:  1 глава лук (малка); 1 морков (голям или 2 малки); 1 прясна чушка (по желание); 4-5 картофа; 1 голяма шепа фиде (ако е от гнезденцата […]
Чети нататък!…

 

Супа с праз

Една невероятна есенно-зимна супа, която ще ви сгрее и в същото време ще ви зареди с витамини и минерали.  Черен пипер на вкус; сол на вкус; 4 стръка магданоз; 1 кубче бульон пилешки; 30 г масло; 3 жълтъка; 500 г картофи; 800 г праз от бялото стебло; 2 л. вода; индийско орехче на вкус, смляно Измиваме и обелваме картофите. Сваряваме ги в солена вода […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова супа с кюфтенца

Невероятна и много богата супа от сезонни зеленчуци и кюфтенца за любителите на месото. Продукти: •  1 кг тиква • 20 мл разтопено масло • сол на вкус • 100 мл прясно мляко • черен пипер на вкус • 1 глава лук • 350 г тиквички •  500 г кайма • 1 яйце • 200 […]
Чети нататък!…

 

Здравословна лятна супа

Невероятна и питателна лятна супа от зеленчуци. Продукти: 400 г зелен фасул, 3 картофа, 1 глава лук, 1-2 моркова, 2-3 дома­та, 7-8 зърна черен пипер, 1 дафинов лист, копър, сол, кисело мляко   Приготовление: Кипваме подсолена во­да и пускаме в нея почис­тените и нарязани фасул, лук, моркови и картофи, настърганите на едро ренде домати и […]
Чети нататък!…