Лятно ястие – тиквички с червен сос

Леко, лятно ястие, което се приготвя лесно и бързо. Зарежда с витамини и ни дарява много леки моменти през тези горещи часове. Ето и продуктите за 4 порции.  1 кг тиквички; 1 глава лук; 2 с.л. зехтин; 100 г доматено пюре; 200 г червени чушки; 1 връзка копър; сол; черен пипер Нарежете тиквичките на кубчета, а лукът се нарязва наситно и се […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета с италиански сос

Представяме ви едно бързо ястие, което ще зарадва гостите ви и ще изненада близките ви, на които може да разнообразите менюто. Всички продукти ще намерите по нашите магазини, за да се потопите в италианската кухня за четирима: 1/2 кг телешка кайма; 100 г рикота; 1 яйце; 8 сушени домати; 200 г пармезан; сол; черен пипер За доматения сос: 1 глава лук; 4 […]
Чети нататък!…

 

Празнично ястие – риба с домати

Предлагаме ви рецепта, по която да приготвите вкусна бяла риба с доматен сос. Ястието може да приготвите както за празник, така и за ежедневното меню. Необходими продукти: 4 филета бяла риба, 200 гр. домати от консерва, босилек, сол, 1 с.л. зехтин, 5 скилидки чесън, 4 с.л. сусамово брашно, 1 яйце, 100 гр. сирене Посолете рибата, след което я потопете в разбитото яйце и я […]
Чети нататък!…

 

Разядка с тиквички и домати

Ако имате няколко тиквички и се чудите как да ги сготвите, можете да спретнете лесно и вкусно предястие с тях. Освен тиквичките ще ви трябват домати или доматен сок, чесън, сол, магданоз и олио. Настъргвате тиквичките и ги запържвате в мазнината, докато сока, който пускат се поизпари. След това добавяте доматите или доматения сок, 1 […]
Чети нататък!…

 

Патладжани с доматен сос

Всеки може да си приготви патладжани с доматен сос, не е трудно Два средно големи патладжана, нарязани на колелца, посолени и отцедени от горчивия сок, се панират в брашно и изпържват. Отделно се приготвя доматен сос – задушават се ситно нарязан лук и чесън, после се добавят около килограм нарязани на кубчета домати, сол, черен […]
Чети нататък!…

 

Скумрия с доматен сос

Нашето предложение за вечеря днес (6 септември 2011 година) е скумрия с доматен сос Продукти: 2 скумрии, 300г доматен сос, сол, червен пипер, дафинов лист, лук, олио, 1 супена лъжица брашно, черен пипер на зърна, магданоз. Приготвяне: Скумриите се измиват. Почистват се главите им и рибите се разцепват на две по дължина. Поставя се в […]
Чети нататък!…

 

Пиле в доматен сос със зрял и зелен фасул

Вкусно ястие за топлите вечери – печено пиле на фурна със зрял и зелен фасул. Продукти: •  4 пилешки бутчета •  400 г боб от консерва •  200 г замразен зелен фасул • 400 г домати от консерва • 1 глава лук • 2 скилидки чесън • 8 листа от градински чай • черен пипер […]
Чети нататък!…

 

Вкусен шаран в доматен сос

Продукти: •  800 г филе от шаран • 2 моркова • 2 глави лук • сол на вкус • че­рен пипер на вкус • олио за пържене • брашно за овалване. За соса: 3 големи домата • сол на вкус • черен пипер на вкус • 1 с.л. захар •  риган на вкус • 2 […]
Чети нататък!…