Бекон и сирене в гювече

Едно типично лятно ястие, което ще внесе уют и много вкус във вашия делник или празник. Ето и продуктите за 4 порции.  1 глава кромид лук; 200 г бекон или шунка; 200 г краве сирене; 200 г кашкавал тип Витоша или Ементал; 80-100 г краве масло; сладък червен пипер; 4 яйца; 4 с. л. вода; 4 люти чушки по желание Почистете и нарежете […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета от Тутракан

Предлагаме ви една лесна рецепта, по която бързо ще приготвите вкусни гювечета. Продукти за 4 порции: 1/2 кг. кайма, 1 1/2 ч.ч. доматен сок, 4 яйца, 300 гр. сирене, 1 глава лук, черен пипер, сол, джоджен Омесете добре каймата, сиренето, солта и черния пипер. Оформете кюфтета или просто разпределете сместа в 4 гювечета. Върху нея наръсете […]
Чети нататък!…

 

Овчарска каварма в гювече

Ако имате агнешки дреболии и се чудите как да ги приготвите, ви предлагаме тази рецепта за вкусна овчарска каварма. Необходими продукти: 500 гр. карантия (агнешка дреболия), 110 мл. олио, 50 гр. масло,  3 връзки пресен лук, 3 домата, 150 гр. сирене, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол Сварете дреболиите в подсолена вода, след което ги отцедете и нарежете […]
Чети нататък!…

 

Пилешки сърца с лук в гювече

Ако трябва да сготвите нещо набързо и ако обичате пилешките дреболии, ви предлагаме тази рецепта за пилешки сърца в гювече. Трябват ви само: 1/2 кг пилешки сърца, 200 гр. доматено пюре, 2 глави лук, 2 скилидки чесън, 4 с.л. зехтин, чубрица, сол Нарежете на ситно лука и чесъна. Смесете ги с пилешките сърца и доматеното пюре. Овкусете със сол и чубрица, като по желание може […]
Чети нататък!…