Риба на фурна със сос бешамел

Ако сте решили да приготвите риба за обяд или вечеря, опитайте тази рецепта с вино и сос бешамел. Необходими продукти: 750 гр. бяла риба, 2 чаши бяло вино, 1-2 моркова, 1/2 глава кромид лук, 10-15 гъби, 1/4 глава целина, 100 гр. масло, 2-3 лъжици сос бешамел, сол, черен пипер Сложете рибата в дълбок съд. Налейте вода, добавете сол и черен пипер на вкус и […]
Чети нататък!…

 

Празнично ястие – риба с домати

Предлагаме ви рецепта, по която да приготвите вкусна бяла риба с доматен сос. Ястието може да приготвите както за празник, така и за ежедневното меню. Необходими продукти: 4 филета бяла риба, 200 гр. домати от консерва, босилек, сол, 1 с.л. зехтин, 5 скилидки чесън, 4 с.л. сусамово брашно, 1 яйце, 100 гр. сирене Посолете рибата, след което я потопете в разбитото яйце и я […]
Чети нататък!…

 

Чудна бяла риба с пармезан

Традицията повелява на днешния ден да се яде риба. Тя може да бъде всякакъв вид и приготвена по всякакъв начин. Ние ви предлагаме една рецепта с бяла риба/хек. Необходими продукти: 1/2 кг. бяла риба, 100 гр. крутони, 2 с.л. пармезан, 50 гр. магданоз, сол, 1 лимон Натрошете крутоните и добавете към тях предварително настърганият пармезан и ситно нарязаният магданоз. Потопете рибата […]
Чети нататък!…

 

Бяла риба с картофи на фурна

Днес е Никулден и съвсем в традицията на празника, сме ви приготвили вкусни ястия с морски деликатеси. Зарадвайте близки и приятели за празника с нещо вкусно, от което да си оближат пръстите. За 4 порции от тази бяла риба на фурна ви трябват: 4 филе от бяла риба; 600 г картофи; 2 ч.ч. прясно мляко; 2 с.л. брашно; 2 […]
Чети нататък!…

 

Лятно севиче с бяла риба

Предлагаме ви една мексиканска рецепта с бяла риба, чрез която ще си набавите много енергия и витамини. За да получите 6 порции от предястието трябва да си набавите 400 грама филе от бяла риба, сокът от 3 лимона, 1 лук, 3 люти чушлета, 1 връзка магданоз, 2 големи домата или 2 шепи нарязани на две чери […]
Чети нататък!…

 

Специалитет от бяла риба

Пригответе за гостите си специалитет от бяла риба Купува се обезкостено филе от бяла риба. Плънката се определя на око в зависимост от количеството на филето. Намокрена и натрошена среда от хляб се смесва с намачкана с вилица 1 консерва риба тон и нарязани на ситни лук, чесън и магданоз. Омесва се да стане като […]
Чети нататък!…

 

Мусака с бяла риба

Нашето предложение за вечеря днес (20 септември 2011 година) е мусака с бяла риба Един кг филе от бяла риба се вари в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на кубчета. Овкусява се със сол, черен пипер и девесил. Сваряват се 1 кг картофи, обелват се и се нарязват  на кубчета. Поръсват се със […]
Чети нататък!…

 

Риба с бира

Хубаво е да сервирате рибата с бира заедно с пържени картофки за гарнитута Продукти за 6 порции: 24 филета от средна риба, 1/2 л светла бира, 2 големи глави лук или 2 връзки пресен, 300 г сметана, сол, черен пипер; за маринатата – по 1 връзка магданоз и копър, 200 мл винен оцет, 80 г […]
Чети нататък!…