Броколи на пара с лимон

Прекрасно и много здравословно ястие за всеки приятел, познат или близък човек. Ето какво ви е необходимо за 3-4 порции: 400 гр.броколи; 50 мл зехтин; 1 бр. лимонова кора Разделете броколито на розички и ги сварете за около 2-3 минути в кипяща вода с малко сол. След като ги извадите ги оставете да се охладят и се […]
Чети нататък!…

 

Вкусна салата с броколи и синьо сирене

Една невероятно вкусна салата, която ще ви зареди с енергия и ще ви донесе приятни изживявания през зимните дни  вечери. Ето какво ви трябва за 3 порции:  150 г макарони; 250 г броколи; 150 г царевица; 100 г синьо сирене; 1 к.ч. сметана; черен пипер; сол Сварете макароните в подсолена вода, след това изцедете и изплакнете със студена вода, за да […]
Чети нататък!…

 

Къри с пилешко месо и броколи

Предлагаме ви рецепта от индийската кухня, по която да приготвите вкусно къри с броколи. За две порции са ви необходими: 1 бр. пилешки гърди, 10 розички от броколи, 1/2 ч.ч. нискомаслено кисело мляко, 1 с.л. къри на прах (може и люто), 1/2 кубче пилешки бульон, 1 с.л. ситно нарязан кориандър (по възможност пресен), 1/4 ч.ч. червен лук, […]
Чети нататък!…

 

Печен боб с броколи

Една постна рецепта, която е идеална за постното меню на Бъдни вечер, макар и да съдържа само един традиционен продукт. Но в края на краищата е важно да има постни ястия, не е задължително да има точно определени ястия. А бобът в настоящата рецепта е традиционен продукт. Така че ето една рецепта за боб на […]
Чети нататък!…

 

Броколи с млечен сос и чесън

Броколи е изключително вкусен и много полезен зеленчук. Предлагаме ви една изтънчена и много вкусна рецепта, която ще покрие всички ваши и на вашите гости очаквания.  1 глава броколи; 1 ч.ч. мляко; 50 г синьо сирене; 5 скилидки чесън; сол; черен пипер; 1 с.л. брашно Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Изваждат се, отцеждат се […]
Чети нататък!…

 

Броколи четири сирена

Броколито е един от най-полезните и много вкусни зеленчуци. Със своято съдържание на витамини и антиоксианти, той с пълно право се нарежда до храните, които всеки ден задължително трябва да присъства на трапезата ни. Пази сърцето, прави ни по-хубави, какво може да иска повече човек от един зеленчук? Предлагаме ви рецепта, която може да присъства […]
Чети нататък!…

 

Солек кекс с броколи и карфиол – една витаминна бомба

Днес ви предлагаме един страхотен кекс, който е и много полезен. Подходящ, както за предястие, така и за основно, за закуска и за гости, разбира се. Трябват ви: 100 г карфиол; 100 г броколи; 300 г брашно; 50 г масло; 4 яйца; 1 ч.л. сода: Сварявате кaрфиолът и броколите във вряща подолена вода и ги нарязвате на малки парченца. Разбийте […]
Чети нататък!…

 

Пилешко месо с броколи и гъби

Предлагаме ви една рецепта за вкусно ястие от пилешко месо с броколи и гъби, което чудесно може да се комбинира със спагети или ориз. За 2 порции са ви необходими: 250 гр. броколи, 250 гр. пилешко филе, 1 скилидка счукан чесън, 2 с.л. олио, 4-5 гъби, сол и черен пипер на вкус Нарежете пилешкото филе на парчета, гъбите на филийки, а броколите […]
Чети нататък!…

 

Есенни зеленчуци на пара

Предлагаме ви една рецепта за есенни зеленчуци на пара, които може да използвате за гарнитура към различни ястия, а защо не да си ги хапнете и просто така. Необходими продукти: 1 глава карфиол, 400 гр. броколи, 400 гр. почистена тиква, 500 гр. дребни картофи, 300 гр. дребни главички лук, 300 гр. брюкселско зеле, 150 мл. зехтин, черен пипер, сол, пресни зелени подправки по избор В […]
Чети нататък!…

 

Френска крем супа с броколи и пармезан

Само за 30 минути можете да сготвите за вашето семейство вкусна зеленчукова френска супа с броколи и пармезан. Необходими са ви: 1 с.л.масло, 1 голяма глава лук, 2 картофа, 1 средна глава броколи, 3 ч.ч. зеленчуков бульон, 1/2 ч.ч. течна сметана, 200 гр. пармезан, сол и черен пипер на вкус Нарежете лука на ситно, картофите на малки кубчета, а карфиола накъсайте […]
Чети нататък!…

 

Зелен фасул с месо по китайски

Предлагаме ви една вкусна рецепта за зелен фасул с месо по китайски. Ястието се приготвя много лесно. Необходими продукти: 450 гр. стек (месото е по ваш избор), 200 гр. зелен фасул, 1 глава броколи, соев сос и малко олио Нарежете стека на ивички и го изпържете на силен огън. Когато месото стане готово го прехвърлете […]
Чети нататък!…

 

Броколи с гъби и яйца

Днес, 25 Октомври 2011 година, ви предлагаме броколи с гъби и яйца за обяд Продукти: 6 бр. яйца, 300 г зелено броколи, 3 супени лъжици прясно мляко, 1 домат, 100 г консервирани гъби, 30 г краве сирене, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжица оталианска подправка Приготвяне: В голям тиган сложете олиото, замразените броколи и […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова супа с броколи

Вкусна и невероятно полезна зеленчукова супа с броколи и допълнително рулца, които допълват богатия вкус. Продукти: •  75 г брашно • 125 мл прясно мляко • 1 яйце • сол на вкус • черен пипер на вкус •  1/2 връзка магданоз, нарязана на ситно •  2 с.л. масло • 800 г микс от замразени зеленчуци […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати със сос от броколи

Нашето предложение за обяд днес е пълнени домати със сос от броколи Продукти за 4 порции: за соса – 100 г броколи, сок от 1/ 2 лимон, 2 с.л. зехтин, сол; 1/3 ч.ч. ориз, 12 неголеми домата, 1 зелена чушка, 1 скилидка чесън, малка главичка лук, 1 яйце, зехтин, салвия, риган, сол на вкус, магданоз. […]
Чети нататък!…