Крем супа с пиле и гъби

Предлагаме ви една вкусна крем супичка с пиле и гъби, която ще разнообрази лятното ви меню. Ето и продуктите за осем порции.  1/2 кг гъби печурки; 300 г картофи; 300 г пилешки гърди; 4 скилидки чесън; 2 стръка праз лук; 2 л. вода; 50 г масло; целина; естрагон Сварете пилешкото месо в подсолена вода. След като стане готово, то се изважда от водата […]
Чети нататък!…

 

Ароматна супа с пиле и грах

Пилешката супа е класика в своя жанр и всяка домакиня си има свой специфичен начин на приготвяне. Тя е като виното за винарите. Ние ви предлагаме една нейна разновидност с малко повечеко продукти. И пак е вкусна. Вижте и продуктите за 8 порции: 400 г пилешки гърди; 1 стрък праз; 1 морков; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 5 ч.ч. […]
Чети нататък!…

 

Супа от риба с маслини

Една чудесна супичка, която ще направи летните дни необикновени и задружни. Зарадвайте близките и приятелите си стази супичка. Ето и необходимите продукти за 4-5 порции:  3-4 котлети сьомга; моркови, лук, 1-2 картофа, маслини, 1-2 с.л препечено брашно, 1 ч.ч прясно мляко, сол, девисил, целина, магданоз, черен пипер, сока от половин лимон Нарежете зеленчуците на ситно и ги сложете във вода леко да се сварят. След това отделно […]
Чети нататък!…

 

Тайландска пилешка супа

Хапнете си порция вкусна супа от екзотичен Тайланд. Ето и нужните ви продукти за 4 порции от това вълшебство: 250 г пилешко месо; 1 л. пилешки бульон; 75 г кокосова сметана; 1 зелен лук; 2 скилидки чесън; 1 с.л. ребен сос; 2 с.л. червен пипер; лют червен пипер Запържете пилешкото месо с чесъна, докато получите златиста коричка. След това пилешкият бульон се […]
Чети нататък!…

 

Млечна супа по италиански

Млечните супи заемат важно място в диетичното и здравословно хранене Продукти: (за 300 г готова продукция) 1 с.л. натрошени макарони 1 чаша прясно мляко 1 ч.л. масло 1 с.л. сирене 1 ч.л. настърган кашкавал Приготвяне: Макароните се прибавят в кипяща вода и се варят около десет минути. Прибавят се прясното мляко и солта, след което […]
Чети нататък!…

 

Лесна кремсупа от карфиол

Кремсупите се поднасят с хлебни кубчета (кротони), леко запечени в намазнена тавичка Продукти: (за 300 г супа) 200 г карфиол 1 ч.л. масло 1 ч.л. брашно ½ чаша прясно мляко ¼ яйце 1 филия хляб сол Приготвяне: карфиолът се измива добре и се нарязва на ситно. Вари се леко подсолена вода, докато омекне, след което […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова супа с ароматни подправки

Една невероятна, бърза и много полезна зеленчукова супа – точно нещото, от което имате нужда в студените зимни дни, когато не се срещат пресни, наши продукти на пазара. Направете си букет от вкусове и зарадвайте малки и големи. За 3-4 порции ви трябват следните: 1 глава лук; 2 бр. моркови; 1 бр. домат; по 2-3 с.л. грах и […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова супа със специална застройка

Представяме ви една уникална супа, която може да сте повече от сигурни ще стане любима на вашето семейство и по-точно на децата, които обожават топените сирена.  И така, за една средна тенджерка ви трябват:  1 глава лук (малка); 1 морков (голям или 2 малки); 1 прясна чушка (по желание); 4-5 картофа; 1 голяма шепа фиде (ако е от гнезденцата […]
Чети нататък!…

 

Карфиолена крем супа с мляко

Направете една невероятно вкусна супа, която ще отнеме само половин час от вашето време, а ще ви даде много витамини и минерали. Ето какво ви трябва за 2-3 порции от невероятната супа. 300 гр.карфиол; 20 гр.грис; 300 млкраве прясно мляко; 20 гр.масло Карфиола се почиства, измива и се начупва на малки парченца. След това се вари в подсолена вода […]
Чети нататък!…

 

Супа от червено цвекло

За разтоварване след тежките празници, ви предлагаме една чудесна, вкусна и здравословна супичка. Естествено не всеки харесва червено цвекло, но пък всеки може да направи усилие поне един ден да се разтовари от тежките и мазни храни.  За две порции от супичка ви трябват една голяма грудка червено цвекло, както и неголям корен целина. Почиствате […]
Чети нататък!…

 

Вкусна крем супа с наденица и картофи

Прекрасна и питателна крем супа, която ще зарадва малки и големи, и ще се превърне в една от любимите супички на вашето семейство. За 4 порции ви трябват следните продукти:  750 г картофи; 2 глави кромид лук; 1 морков; 1 стрък целина; 1 стрък зелен лук; 30 г краве масло; 1 л телешки бульон; сол; смлян бял пипер; 3 с. л. заквасена сметана; 120 г […]
Чети нататък!…

 

Картофена супа от батати /сладки картофи/

Една от най-популярните храни в Китай са именно бататите, където е и тяхната родина. Сладките картофи наред с други храни явно играят ключова роля в дълголетието на хората. Замислете се, в Китай е пълно с хора, превалили стоте години. Там рецептата за крем супа е една от любимите и традиционни ястия. Тя може да бъде […]
Чети нататък!…

 

Телешко варено

Телешко варено е една прекрасна супа, която освен това не е никак трудна за приготвяне. Необходими продукти: 400 гр. телешко месо, 2-3 картофа, 2-3 моркова, 1 глава лук, 3-4 с. л. масло, сол и черен пипер на вкус, магданоз Измийте месото и го нарежете на парчета. Сложете го в голяма тенджера, налейте литър вода и сложете на […]
Чети нататък!…

 

Лека зеленчукова супа

Днес ви предлагаме една лека и вкусна зеленчукова супа. Тя е идеален вариант, ако искате да разтоварите след празниците, както и за любителите на зеленчуковите ястия. Необходими продукти: 2 големи картофа, 1 голям морков, 1 домат, 1 пиперка, ½ малка глава целина, ½ голям корен пащърнак, ½ връзка магданоз, фиде, сол и олио Измийте зеленчуците и ги почистете. Нарежете ги на малки кубчета с приблизително […]
Чети нататък!…