Салата по Испански

Прекрасна и бърза салата за двама души – сбор от витамини и минерали, от които имаме голяма нужда през този сезон, когато пресните храни са кът. Ето какво ви трябва:  1 зелена салата; 4 домата; 100 г царевица от консерва; 2 яйца; 2 с.л. кисело мляко; 2 с.л. майонеза; 1 ч.л. горчица; 1 ч.л. лимонов сок; сол Накъсайте листата от зелената салата на […]
Чети нататък!…

 

Вкусна салата с броколи и синьо сирене

Една невероятно вкусна салата, която ще ви зареди с енергия и ще ви донесе приятни изживявания през зимните дни  вечери. Ето какво ви трябва за 3 порции:  150 г макарони; 250 г броколи; 150 г царевица; 100 г синьо сирене; 1 к.ч. сметана; черен пипер; сол Сварете макароните в подсолена вода, след това изцедете и изплакнете със студена вода, за да […]
Чети нататък!…

 

Салата от червено цвекло и орехи

През зимният сезон, когато пресните плодове и зеленчуци са кът, ви предлагаме една здравословна салата с червено цвекло, която ще ви помогне да възвърнете комфорта на стомаха си, а и ще ви помогне да си набавите достатъчно витамини и минерали. Ето и какво ви трябва за 2-3 порции от нея.  400 г варено цвекло; 200 г […]
Чети нататък!…

 

Лесна и вкусна салата с кус кус

Предлагаме ви една нетрадиционна салата, приготвена от кус кус, подходяща както за гости, така и за ежедневието. Освен, че е вкусна, салата е и икономична. Необходими са ви: 1 пакет кус-кус (или друга паста на дребни фигурки), 1/2 буркан кисели краставички, 2 опаковки майонеза, 200 гр. колбас по избор, 1 скилидка чесън, лимонов сок Сварете […]
Чети нататък!…

 

Картофена салата по американски

Ако внезапно ви изненадат гости, вие пък можете да ги изненадате с една вкусна картофена салата по американски. Необходими са ви: 5 средно големи картофа, 1 червена чушка (пиперка), 3 яйца, 2 стръка зелен лук, 1/2 чаша майонеза, 1 ч.л. черен пипер, 1 с.л. сол, целина Сварете картофите и ги почистете. Нарежете ги на кубчета […]
Чети нататък!…

 

Азиатска салата с гъби

Една салата, с която можете да изненадате вашите гости или просто да разнообразите ежедневното меню. Необходими продукти: 500 гр. гъби печурки, 1 патладжан, 10 гр. джинджифил, 1-2 скилидки чесън, 1 люта чушка, 1 опаковка салатени листа (бейби салата), ½ краставица, 1 червена чушка (пиперка), 60 мл. соев сос, 50 мл. оризов оцет, 30 мл. фъстъчено олио, 10 мл. сусамово олио, зехтин Отстранете пънчетата на гъбите. Нарежете патладжана на резени с дебелина 5 мм. Почистете лютата чушка и пиперката от […]
Чети нататък!…

 

Салата от червено цвекло и хрян

Една здравословна салата, която ще подправи вашата коледна трапеза и ще ви снабди с витамини и фибри.  200 г червено цвекло; 50 г ябълки; 25 г корен от хрян; 30 мл олио; сол; оцет на вкус Свареното или опечено червено цвекло се настъргва на едрото ренде, а измитият и почистен корен от хрян – на ситното ренде. Ябълката се нарязва […]
Чети нататък!…

 

Вкусна бобена салата за студени вечери с приятели

Една невероятна салата, подходяща за студените вечери на по чашка с приятели. Заредете се с изтънчен вкус по нашенски. За бобената салата ви трябват следнт продукти: 2 кг печени червени чушки; 1 кг сварен салатен боб; 1кг моркови (сварени в маринатата ); 2 буркана кисели краставици; 2 буркана грах; 2 буркана доматено пюре (може и лютеница) Марината : 1 винена […]
Чети нататък!…

 

Гръцка салата с кускус

Обичате ли макаронените изделия? А падате ли си по нестандартни рецепти? Ако да, тази рецепта от гръцката кухня е точно за вас. Необходими са ви: 1 к.ч. кускус, 2 домата, 1 краставица, 100 г. сирене, 50 г. черни маслини, 2 стръка магданоз, 2 с.л. зехтин, сол Нарежете доматите, краставицата и сиренето на кубчета, а маслините на колелца. Сварете кускуса според указанията на опаковката. Посолете го и добавете […]
Чети нататък!…

 

Салата от зелен фасул, моркови и копър

Предлагаме ви една рецепта за салата от зелен фасул и моркови, която е много вкусна и лесна за приготвяне. Необходими продукти: 200 г. зелен фасул, 1 голям морков, 1 глава лук, 1/2 връзка пресен копър, кълнове от люцерна, сол, олио и лимонов сок. За начало трябва да сварите зеления боб или може да използвате консервиран. […]
Чети нататък!…

 

Нестандартна салата от зелен фасул

С малко зелен фасул, тиквичка и червен боб можете да приготвите интересна салата, която може да използвате и като гарнитура към някое блюдо. Необходими са ви: 225 г. тиквичка, 200 г. зелен фасул от консерва, 215 г. червен боб от консерва, 1 скилидка чесън, 1 с.л. олио, сол, пресен магданоз Нарежете тиквичката на кубчета и […]
Чети нататък!…

 

Екзотична свежа салата

Само за десет минути можете да спретнете една свежа салата, приготвена по малко екзотичен начин. Необходими са ви: 1 връзка зелена салата, 1 връзка салата Лоло Росо, 1 розов домат, 1 жълта чушка, 1 зелена чушка, 1 с.л. лимонов сок, 6 с.л. зехтин, сол Измийте салатите хубаво, подсушете ги и ги накъсайте на едри парчета. Обелете розовия домат и го нарежете на […]
Чети нататък!…

 

Свежа салата с домати и авокадо

Ако ненадейно ви изненадат гости, вие пък можете да ги изненадате с една свежа салата, която ще приготвите само за 10 минути. Необходими са ви: 3 розови домата, 1 авокадо, 1/2 глава червен лук, 1/4 връзка магданоз, 4 с.л. зехтин, 1 с.л. лимонов сок, сол Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. След това обелете авокадото, отстранете костилката и нарежете вътрешността […]
Чети нататък!…

 

Интересна салата със сушени домати

Предлагаме ви да опитате една интересна салата от леща и сушени домати. Приготвя се за около 30 минути. Необходими са ви: 150 г. леща, 1 бр. мариновани сушени домати, 10 зелени и 10 черни обезкостени маслини, 2 стръка зелен лук, 10 стръка копър, 1 зелена чушка, 2 с. л. балсамов оцет, 4 с. л. зехтин, сол Ето и как да приготвите салатата: Първо сложете […]
Чети нататък!…