Бързо сладко руло с ябълки и канела

Едно невероятно руло, което ще усмихне денят ви и ще ви донесе много положителни емоции. Подходящо и за гости, и за специални празници. Ето и нужните продукти за едно средно голямо руло: За тестото:  140 г брашно; 140 г захар; 4 яйца; 10 г (1 пакетче) бакпулвер; щипка сол; 1 ч. л. канела; 1 ч. л. ванилова есенция За пълнежа: 450 г […]
Чети нататък!…

 

Пълнени патладжани

Насладете се на следващото изключително ястие – Пълнени патладжани, за което може да ви трябва малко повечко време, но определено си заслужава труда, за да зарадвате близки и любими хора с вкусно ястие в празничната вечер. Продукти за 6 порции: 3 патладжана; 250 г кайма; 1/2 глава кромид лук; 1 морков; 2-3 печени червени чушки; 2 домата; 1 скилидка чесън; смлян черен […]
Чети нататък!…

 

Бързо брауни за сладки следобеди

Един вкусен, но и лек десерт, който ще ви позволи да се насладите на сладостта на съставките, когато ви се хапва нещо сладичко, но сте на диета. Ето и продуктите за 16 порции:  100 г брашно; 1/2 ч. л. бакпулвер; 40 г какао на прах; 200 г захар; 100 г кисело мляко; 2 яйца, леко разбити; 1 ч. л. ванилова есенция; 5 […]
Чети нататък!…

 

Съвършенство в кухнята: киш с гъби

Едно невероятно тестено изделие с много зеленчуци и съствки, което може да замести основното хранене или пък междинните закуски. С лек полъх от Франция, тази разновидност на киш е чудесен начин да затвърдите готварските си умения. Рецептата е за 4-5 души. За тестото: 200 г брашно; 50 г студено краве масло; 50 г студена мас; щипка сол; 30-45 г […]
Чети нататък!…

 

Печена риба с уникален сос

Предлагаме ви една уникална рецепта, която можете да приготвите по всяко време и във всеки сезон, за да разтоварите малко от тежките менюта. Здравословно и вкусно, може да съчетаете или пък не, със соса в рецептата. За 4 порции са необходими:  500 г филе бяла риба; 1 с. л. разтопено масло; 1 с. л. зехтин; сол; смлян черен пипер […]
Чети нататък!…

 

Екзотична грахова яхния от Индия

Потопете се в екзотиката на една от най-големите източни страни, сбрала в себе си много история, много религии, много митове и много и различни видове храни с различни вкусове. Продуктите са за 4 порции, а ако любимите ви хора не обичат люто, то рецептата търпи модификации. Но вече няма да е оригиналната.  3 с. л. […]
Чети нататък!…

 

Масленки с цитрусови плодове и босилек

Невероятни сладки, които ще допълнят всяко кафе или гости за кратко, оставяйки посетителя впечатлен. Зарадвайте малки и големи с тези сладки, за да ви запомнят. Ето и продуктите за 20 порции масленки: 4 гр. брашно тип 500; 2 бр. яйца; 1.5 ч.ч. захар; 2 ч.ч. масло; 3 ч.ч. пудра захар; 1 бр. лимон; 1 бр. лайм; 1 бр. портокали; 2 с.л. краве прясно […]
Чети нататък!…

 

Тирамису без яйца и с боровинки

Невероятен десерт, който може да бъде чудесен за всички хора, които имат алергия към яйца. Насладете се на нежния вкус на един традиционен десерт. Ето и продуктите за осем порции:  1 опак. бишкоти За крема 400 г маскарпоне; 1 ч.ч. течна сметана за готвене; 100 г пудра захар; 3 с.л. сладко от боровинки За бишкотите 2 с.л. ликьор […]
Чети нататък!…

 

Бърз телешки винен кебап в тенджера под налягане

Лятото вече е към своя край и човек започва да се запасява за дългата зима с енергия и витамини. А освен салатите, започват да ни се преяждат и по-„сериозни“ ястия, като например винен телешки кебап. Следващата рецепта не е толкова тежка, но определено ще ви засити. И така какво ни трябва за шест порции: 1 […]
Чети нататък!…

 

Тиквени мъфини

Един вкусен и типично сезонен десерт, който ще ви помогне по-добре да възприемате настъпването на златната есен. Впечатлете и своите близки и приятели с нещо уникално. Ето и продуктите за 12 порции: 250 г брашно; 1 яйце; 250 г кисело мляко; 100 г захар; 100 г мед; 100 г масло; 1 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. ванилия; 250 г тиква; 80 г стафиди Пригответе първо […]
Чети нататък!…

 

Вкусен сос за всеки вид паста

Един чудесен сос, който ще кореспондира по един чудесен начин с всяко ястие, но най-вече с такова от паста. Бъдете сигурни, че ще стане любимо на всички ваши близки и роднини. Ето и продукти за шест порции: 4 домата; 150 г босилек; 20 г листа от целина; 20 г магданоз; 10 мл. зехтин; 4 скилидки чесън Попарете, обелете и пасирайте […]
Чети нататък!…

 

Здравословна супичка с лимон

Една чудесна и лека супичка, която ще ви донесе здраве и много положителни емоции през отиващото си лято. За 4 порции на това здравословно ястие ви трябват следните продукти:  50 гр. краве масло; 1 стр. праз лук; 1 ск. чесън стар; 1 гл. броколи; 500 мл бульон зеленчуков; 100 гр. спанак; 100 мл сметана течна; 15 мл лимонов сок; 1 щипка сол морска; 1 […]
Чети нататък!…

 

Плодова вълшебна фантазия

Предлагаме ви един невероятен плодов сладкиш, който ще подслади денят ви и ще ви остави едно топло и неповторимо чувство за безбрежни плодови градини и топло лято. Възползвайте се и зарадвайте близките си. Ето продукти за 12 порции: 700 гр. плодове; 1 пак. бакпулвер; 1 пак. ванилия; 3 с.л. краве прясно мляко; 3 бр. яйца; 1 ч.ч. захар; 200 гр. масло; 2 […]
Чети нататък!…

 

Невероятна зеленчукова фритата с тиквички

Чудно зеленчуково ястие с тиквички за трима души. Ето и продуктите за лятното изкушение:  1 гл. лук кромид стар; 2 бр. червени чушки; 4 бр. тиквички; 6 бр. яйца; 3 с. л. зехтин; 1 к. л. сол хималайска; 1 щипка черен пипер млян Загрява се тиган с незалепващо дъно на силна температура, след което се запържва лука в зехтина за около […]
Чети нататък!…