Тиквички по нетрадиционна рецепта

Едно бързо, лятно ястие, което ще ви нахрани, но и няма да предизвика тежест в стомаха. Напълно подходяща за горещите часове. Ето и продукти за 4 порции: 5 тиквички; 1 връзка босилек; 3 с.л. зехтин; 2 скилидки чесън; 20 г кедрови ядки; сол; 100 г моцарела Измийте и нарежете тиквичките на колелца. След това запържете в тиган от двете страни колелцата, […]
Чети нататък!…

 

Крилца с вкусен сос

Предлагаме ви едно страхотно ястие с малко екзотичен, но много подходящ вкус за летните вечери. За 5-6 порции ви трябват: пилешко месо – 1 кг пилешки крилца; мед – 2 с.л.; кетчуп – 2 с.л.; лютеница – 2 с.л.; сос Уорчестър – 1 с.л.; червен пипер; целина – няколко стръкчета по желание; извара – 1/3 […]
Чети нататък!…

 

Интересни и вкусни сандвичи със сьомга

Направете си една бърза, вкусна и красива закуска, с която да зарадвате малки и големи. А и това е един от сигурните начини, че ще прилъжете детето да хапне риба и домати, ако не са му от особено любимите продукти. Ето и нужните продукти:  филийки черен хляб; масло; филе сьомга пушено; чери домати; черни маслини без костилки; магданоз Филийките се […]
Чети нататък!…

 

Бюреци от тиквички

Предлагаме ви една бърза и много вкусна рецепта, която е изключително подходяща за лятната трапеза. Направете бързо и зарадвайте близки и приятели, разнообразявайки обяда или вечерята си: 1.20 кг тиквички; 150 мл зехтин; 100 гр.брашно тип 500; 50 гр. галета; 200 гр. сирене краве; 4 бр.яйца; 1 вр. копър пресен Нарежете всички тиквички по дължина, поръсете със зехтина и запечете за […]
Чети нататък!…

 

Лятна наслада – рулца от тиквички и пушена сьомга

Предлагаме ви едно невероятно предястие, с което ще впечатлите своите гости, а и себе си, заради уникалното съчетание на вкусовете и ароматите на продуктите. Ето какво ви трябва за около 10-15 рулца: 4 тиквички; 1 връзка копьр; 4 скилидки чесьн; 50 мл зехтин; 150 г лакса Нарежете всяка една тиквичка по дължина, на много тънки […]
Чети нататък!…

 

Печени картофени кюфтенца

Едно чудесно предястие или допълнение към студената бира в топлите вечери. Какво ви трябва за шест порции, с които да изненадате гостите си: За кюфтенцата: 1 кг картофи; 1 ч.л. ким; 2 с.л. магданоз; черен пипер; сол За панировката: 6 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 1 яйце За соса: 300 г кисело мляко; 2 скилидки чесън; 5 стръка копър Сварете картофите в подсолена вода след което […]
Чети нататък!…

 

Яйчен пастет

Оползотворете останалите яйца от Великден в приготвянето на един лек и много вкусен яйчен пастет, който е чудесно предястие за всяка вечера или обяд, или просто лека закуска. За 4 порции от вкусотията ще ви трябват: 4-6 варени яйца; 30 грама краве масло; 100 грама сирене; чубрица и черен пипер на вкус Обелете и разрежете […]
Чети нататък!…

 

„Пиленце“ в гнездо

  Една невероятно лесна рецепта, с която приятно ще изненадате всички   Продукти (за 4 души): 4 парчета хамбургски салам пюре от картофи 5 твърдо сварени яйца 20 г сирене 1 бучка масло черен пипер на зърна 1 сушена червена пиперка Начин на приготвяне: парчетата салам се изпържват, но само от едната страна. Така те […]
Чети нататък!…

 

Пълнени яйца

  Изключително лесна и вкусна рецепта за ордьоври, когато очаквате гости, а нямате време Продукти (за 4 души): 4 яйца 1 средно голяма глава цветно зеле 1 щипка сол 1 кг грах от консерва 50 г масло Начин на приготвяне: сварете яйцата твърдо и ги обелете. Отрежете откъм върха им капаче с дебелина около сантиметър […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати “Фантазия”

  Лесен и вкусен ордьовър, с който ще изненадате гостите и семейството Продукти (за 4 души): 4 големи домата 4 резенчета салам 4 кръгли резенчета сирене 4 кръгли резенчета кашкавал 4 резенчета шунка Начин на приготвяне: Нарежете всеки домат хоризонтално на 5 филийки и ги оставете да престоят върху хартия за печене за около два […]
Чети нататък!…

 

Рулца от шунка

  Вижте как да си приготвите вкусни рогчета и да си направите домашна майонеза Продукти (за 8 души): 8 тънки парчета шунка 1 кг картофи 2 моркова за майонезения сос: 5 яйца 1 чаена чаша растително масло лимонтозу 1 щипка сол 1 щипка черен пипер Начин на приготвяне: сварете две от яйцата и отделете жълтъците […]
Чети нататък!…

 

Салата “Часовник”

Една бърза и лесна салата, с която да изненадате гостите или любимите хора Продукти: 1 кг картофи майонеза маслини кисели краставички печени червени пиперки варен грах Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и се нарязват на дребни кубчета, след което се сместват с майонезата. От получената смес се оформя правилен кръг в голяма и плитка […]
Чети нататък!…

 

Яйца “Парижко чудо”

На бас, че не сте си приготвяли толкова шантави яйца   Продукти за 6 души: 6 яйца (ще се използва само черупката) 3 жълтъка 180 г шоколад 90 г масло 3 супени лъжици захар Начин на приготвяне: Отрежете внимателно от към тъпата страна с остър нож капаче от черупката на яйцето. През отвора изпразнете яйцата, […]
Чети нататък!…

 

Желирано шкембе

Сгответе си любимото на българите шкембе, но този път не на чорба Продукти: 1 кг говеждо шкембе 25 г желатин лук моркови целина дафинов лист сол черен пипер Начин на приготвяне: Добре свареното шкембе нарежете на дребни късчета и ги поръсете със сол и черен пипер. Прецедете бульона, получен от варенетона шкембето и добавете желатина, […]
Чети нататък!…