Тиквички със сирене

Вкусна рецепта за тиквички със сирене на фурна, която е подходяща за почти всеки вид диета

тиквички на фурнаПродукти:
2 тиквички
½ яйце
1 с.л. настъргано сирене или кашкавал или 2 с.л. извара
1 с.л. масло
2 с.л. прясно мляко
1 ч.л. брашно
сол
копър

Приготвяне:
тиквичките се обелват, измиват се хубаво и се нарязват на кубчета или се настъргват на ренде. Задушават се в част от маслото. След като изстинат, към тях се прибавя копърът, който предварително е накълцан на дребно, сиренето (или кашкавалът), разбити заедно с млякото и брашното. Тази смес се изсипва в добре намазнена с масло тавичка, поръсва се с останалото масло и се пече в силно сгорещена фурна до зачервяване.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *