Картофи на гребен с колбас

Още едно предложение за лесно, бързо и вкусно ястие, което можете да приготвите за обяд или вечеря.

Необходими продукти за 4 порции: 4 големи картофа, 2-3 домата, 1 парче сушеница или друг колбас, 100-200 гр. кашкавал, сол, розмарин, риган, зехтин

Измийте картофите старателно и ги сварете с кората. Оставете ги да изстинат и нарежете всеки картоф на филийки, но до средата и то внимателно, за да не се разпадне. Нарежете доматите и колбаса на тънки филийки и ги поставете между резените на картофа. До всяко парче домат поставете по едно листенце риган и розмарин. Посолете и полейте със зехтин. Наредете картофите в тавичка и ги запечете за около 10 минути във фурната. Сервирайте, докато са топли.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *