Месо под шуба от кашкавал

Предлагаме ви една интересна и лесна рецепта от руската кухня, която е подходяща както за ежедневието, така и за празник.

Необходими продукти: 8 бр. пържоли (месо по ваш избор), 300 гр. гъби или картофи, 3 глави лук, 100 гр. кашкавал или твърдо сирене, 200-250 гр. майонеза, олио, сол и черен пипер

Начукайте пържолите на тънко, овкусете ги със сол и черен пипер и ги поставете в намаслена тава. Нарежете гъбите на 3-4 парчета, картофите и лука нарежете на кръгчета. Наръсете ги върху месото и полейте с майонеза. Накрая настържете сирене (или кашкавал) на едро ренде и сложете да се пече при температура 170-180 градуса за около 30-40 мин. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.
Месо под шуба от кашкавал
4.5 (90%) 2 votes

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *