Пилешки бутчета с гъби и сметанов сос

С тази рецепта лесно ще приготвите вкусен обяд или вечеря за вашето семейство.

Необходими са ви: 4 бр. пилешки бутчета, 1 кг. гъби, 70 гр. масло, 1 глава настърган лук, 2 с.л. брашно, 500 мл. течна сметана, 200 гр. настърган кашкавал, черен пипер, сол

Сварете бутчетата в подсолена вода. Когато станат готови ги отцедете от водата и ги поставете в тава. В отделен съд запържете леко лука и брашното в маслото, след което прибавете гъбите, за да поомекнат. Добавете сметаната, кашкавала и подправките. Когато сместа звари я свалете от огъня и залейте с нея бутчетата. Сложете да се запече за около 30-40 минути, докато се сгъсти соса. При сервиране по желание поръсете със ситно нарязан магданоз.
Снимка от Tesco Real Food.

Пилешки бутчета с гъби и сметанов сос
5 (100%) 1 vote[s]

Един коментар по “Пилешки бутчета с гъби и сметанов сос

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *