Постно и вкусно – ориз с моркови и домати на фурна

Не всички обичат месните ястия. А дори и на тези, които ги обичат понякога се налага да приготвят нещо постно. Затова ние ви предлагаме това вкусно ястие от ориз с моркови и домати.

Необходими продукти: 2 ч.ч. ориз, 3 моркова, 2 домата, 4 с.л. олио, 1 ч.ч. бяло вино, черен пипер, 1/4 връзка магданоз, 2 ч.ч. вода, сол

Нарежете морковите на колелца и ги задушете в олиото, докато леко омекнат. Прибавете ориза, водата и бялото вино. След като оризът поеме всичката течност го изсипете в тавичка. Върху него настържете доматите и поръсете със ситно нарязаният магданоз. Овкусете със сол и черен пипер. Добавете вода, колкото да покрие продуктите и сложете да се пече на умерена фурна до готовност. Готовото ястие може да консумирате самостоятелно или да използвате като гарнитура към други ястия.

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *