Руло от телешко месо

Предлагаме ви рецепта за вкусно руло от телешко месо с овесени ядки.

Необходими продукти: 450 гр. смляно крехко телешко месо, 1/2 ч.ч. овесени ядки, 1 голяма глава лук, нарязана на ситно, 1/2 ч.ч. кетчуп, 2 с.л. вода, 1/2 връзка магданоз, също ситно нарязан, черен пипер

Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете всички продукти в голяма купа и объркайте добре. С мокри ръце оформете получената смес на голямо руло. Намазнете форма с незалепващо покритие и сложете рулото в нея. Поставете във фурната за половин час, след което залейте с още малко кетчуп и печете още около 20 минути, докато се получи хрупкава коричка.

Сервирайте рулото леко охладено. За гарнитура можете да добавите задушени зеленчуци по ваш избор, прясна салата или пържени картофки.

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *