Пилешки сърца с лук в гювече

Ако трябва да сготвите нещо набързо и ако обичате пилешките дреболии, ви предлагаме тази рецепта за пилешки сърца в гювече.

Трябват ви само: 1/2 кг пилешки сърца, 200 гр. доматено пюре, 2 глави лук, 2 скилидки чесън, 4 с.л. зехтин, чубрица, сол

Нарежете на ситно лука и чесъна. Смесете ги с пилешките сърца и доматеното пюре. Овкусете със сол и чубрица, като по желание може да добавите и черен пипер. Разпределете зехтина в четири гювечета, като намазните и стените на съдовете. След това разпределете и сърцата със сместа. Захлупете гювечетата и ги сложете да се пекат около 40-45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Когато станат готови, може да сервирате гювечетата. По желание можете да ги пресипете в друг съд и да сервирате, като украсите с пресен магданоз.

Един коментар по “Пилешки сърца с лук в гювече

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *