Панирана риба пангасиус

Днес ви предлагаме рецепта за панирана риба пангасиус, като за разнообразие и по- добър вкус първо ще я мариноваме.

Необходими продукти: 1 кг. риба пангасиус, 1 лимон, копър, джинджифил

За панировката: 2 яйца, 100 гр. брашно, 100 мл. бира, 1 ч.л. сол

Изцедете лимона и от него, джинджифила и копъра пригответе марината. Сложете рибата в нея и оставете да престои около 1-2 часа. В отделен съд разбийте яйцата, брашното, бирата и солта, докато получите хомогенна каша. В нея потапяйте всяко парче риба и пържете в гореща мазнина.

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *