Паста с маслини и много домати

Едно чудесно допълнение към всяка диета, пълна с фибри и много настроение. Или пък просто ястие за мързеливи почивни дни, но и за специални гости. Вижте какво точно ви трябва, за да си направите паста с маслини, домати и пармезан. 

300 г паста; 200 г зелени маслини; 150 г сушени домати; 300 г пилешко филе; 4 скилидки чесън; 40 г пармезан; сол

Сварете пастата според указанията на опаковката, след което я отцедете с гивгир. Обелете чесъна и нарежете на ситно. Задушете ги до омекване в зехтин в дълбок тиган. След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото.

След като е готово, към него се добавят зелените маслини (200 г), маринованите сушени домати (150 г) и пастата. Всичко се бърка, докато се смесят ароматите. Пастата се посолява и се поръсва обилно с пармезан (40 г). Сервира се гореща.

Оставете оценка

Един коментар по “Паста с маслини и много домати

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *