Палачинки без яйца

Някога може да се случи така, че вашите деца да поискат палачинки, но в момента да нямате яйца. Е, това не е голям проблем. Можете набързо да спретнете няколко палачинки и без яйца.

Необходими са ви: 2 ч.ч. брашно, 2 ч.ч. вода, 1/2 ч.ч. олио, 2 ч.л. захар, 1 к.л. сол, 1 к.л. сода бикарбонат

Разбийте водата, солта, захарта и брашното до получаване на хомогенно рядко тесто. След това добавете содата и олиото и отново разбъркайте добре. Покрийте съда и го оставете на топло за 10-тина минути.

Изпържете палачинките в силно загрят тефлонов тиган, намазан с олио. Можете да ги гарнирате с мед, сладко или солена плънка по избор.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *