Мариновани люти чушлета

За любителите на люто предлагаме една рецепта за хрупкави люти чушлета за зимата.

За един буркан са ви необходими около 200- 300 г. чушлета, 1 чаша оцет, 2 суп. лъж. сол, 1 суп. лъж. захар, 1-2 скилидки чесън, 1-2 стръка копър, 4-5 зрънца черен пипер

Ето и как да ги приготвите: Измийте чушлетата и ги подредете цели в буркана, като само ги набоцкате леко с вилица. По средата и най- отгоре сложете чесън и копър. Добавете останалите подправки и допълнете буркана до горе  с вода. Затворете добре и оставете на хладно– на балкона, в мазето или килера, за около 15 дена.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *