Пица по венециански

Предлагаме ви една рецепта, по която да приготвите пица по венециански. За около 45 минути ще бъде готова.

За тестото са ви необходими: 200 г брашно; 15 г мая; 200 мл. вода; 2 с.л. олио; 1 щип. захар и1 щип. сол
За пълнежа: 1 лук; 3 скилидки чесън; 300 г домати; 3 с.л. олио; 1 ч.л. риган; 2 кренвирша; 200 г кашкавал и сол

От посочените продукти замесвате тесто. Намазвате една тава с олио и в нея слагате разточеното тесто, което също трябва да се намаже с олио. Върху него разпределяте равномерно лука нарязан на колелца, запържен заедно със счуканите скилидки чесън, колелца домати, кренвирши и кашкавал. Разпределяте равномерно върху тестото и поръсвате с подправки. Пече се в загрята на 200°С фурна около 20-30 минути.

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *