Пробвайте нашата чудна готварска рецепта за желирано плодово мляко
Продукти: 600 г гъсто кисело мляко, 200 г белени праскови от компот, 100 г боровинки или
малини, пудра захар, 1 пакетче желатин, смлени орехови ядки, малинов топинг.
Приготвяне: Киселото мляко се разбива, смесва със захар на вкус и се разбърква. Желатинът се разтваря в студена вода според упътването на опаковката и се добавя към млякото. Прасковите се нарязват на кубчета и заедно с боровинките се разбъркват внимателно в киселото мляко. Сместа се сипва в купички и се слага в хладилник да се стегне. Преди поднасяне купичките се потапят в съд с топла вода и се обръщат върху десертни чинийки. Всяка порция се залива с малинов топинг и се поръсва с фино смлени орехови ядки.
Из „Вкусотии в чинии“
Може да погледнете и нашата кулинарна рецепта за желиран крем!
