Доматена супа с млечна царевица

Фантастична кулинарна рецепта за доматена супа с млечна царевица

Продукти: 800 г пасирани домати, 1 глава лук, 1 кубче пилешки бульон, 4 супени лъжици зехтин,

Доматена супа

Доматена супа

3 цели домата, 150 г консервирани зърна млечна царевица, черен пипер, лют червен пипер, сол, захар.
Приготвяне: В тенджера със сгорещения зехтин се задушава нарязаният на ситни кубчета лук. Кубчето бульон се разтваря в 400 мл гореща вода и течността се сипва при лука. Прибавят се смлените домати, сол, захар, млян черен пипер и лют червен пипер на вкус. След като ври 15 минути, се добавят и попарените, обелени и нарязани на кубчета домати, както и царевицата. Супата се оставя на тих огън още 10 минути. Поднася се охладена, поръсена със сирене и магданоз.

Из „Вкусотии в чинии“

Може да видите и нашата рецепта за доматена супа с бекон!



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *