Салата с паламуд преди фехтовка?

Ето и нашата готварска рецепта за салата с паламуд

Говори се, че състезателите по фехтовка хапвали 2-3 часа пред двубоя си салата с паламуд. Тя им вдъхвала сили и мотивация за победа. Вижте как може и вие да си приготвите салата с палумуд, ако се занимавате с фехтовка.

Продукти: маринован осолен паламуд, 1 глава лук, 2 твърдо сварени яйца, 2 супени лъжици

салата с паламуд

Великолепна салата с паламуд

оцет, 2 супени лъжици олио, маслини „Каламата“.
Приготвяне: Обелваме рибата от кожата, отделяме костите и нарязваме филето на парченца. Лукът нарязваме на тънки филийки, посоляваме го и стриваме леко с ръка, прибавяме по 2 супени лъжици оцет и олио. Поръсваме повече от половината лук на дъното на салатена чиния, по средата нареждаме рибата, а отгоре поръсваме с останалия лук. Украсяваме с маслините и нарязаните на кръгчета яйца.

Из „Вкусотии в чинии“

Може да прочетете и нашата кулинарна рецепта за салата от миди и лук!

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *