Ето как може да си приготвим сами сладолед с праскови
Продукти: 500 г праскови, 300 г захар, 1 кофичка сметана, 4 бишкоти.
Една купичка сладолед с праскови
Приготвяне: обелваме измитите праскови, пресоваме ги и ги смесваме с 200 г захар. Разбиваме сметаната със 100 г захар и я смесваме с прасковеното пюре. Изсипваме сместа в чаши и я слагаме в камерата за 2-3 часа, като по няколко пъти разбъркваме, за да не се образуват кристали. Когато разсипем сладоледа в подходящи чаши, нарязваме бишкотите по дължина и ги набождаме във всяка порция сладолед.
Може да прочетете и нашите рецепти за малинов сладолед и карамелов сладолед!
Ето и видео към готварската рецепта за сладолед с праскови: