Супа от зелени домати

Ето как да си приготвим супа от зелени домати

Продукти: 4 зелени домата, 1 глава лук, 2 с.л. брашно, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. краве масло, 2

супа зелени домати

Лесна супа от зелени домати

с.л. олио, фиде, кубче зеленчуков бульон, стрък целина, сол и черен пипер на вкус, 1 зелена люта чушка.
Приготвяне: нарежете на ситно лука и го задушете в маслото и олиото. Прибавете брашното и направете светла запръжка. Сложете червения пипер и разбъркайте. Нарежете на кубчета доматите и ги прибавете към лука. Долейте вода, прибавете бульона и варете на тих огън 15-20 минути. Към края на варенето сложете фидето и нарязаната целина. Оставете да покъкри няколко минути и подправете със сол и черен пипер. Ако обичате пикантно, прибавете и люта чушка.

Може да прочетете и нашата рецепта за картофена супа!

Видео към кулинарната рецепта за супа от зелени домати:

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *