Рагу с ориз и гъби

Днес, 4 юни, за вечеря може да си приготвите рагу с ориз и гъби

Продукти: 250 г ориз, 750 г печурки, 2 глави лук, 1 с.л. масло, 1 ч.ч. зеленчуков бульон, 2 с.л.

Рагу с ориз и гъби

Рагу с ориз и гъби за хапване

изцедено кисело мляко, 1 с.л. брашно, естрагон , черен пипер, сол.

Начин на приготвяне: Варим ориза във вода и поръсваме с естрагона. В олиото пържим нарязания лук и добавяме нарязаните гъби. Сипваме бульона и оставяме ястието да поври, после добавяме киселото мляко, разбито с брашното, сол и черен пипер. Оформяме ориза като венец, в средата изсипваме гъбите.

Из в. „Апетитко“

Може да видите и нашите рецепти за здравословно рагу и за мексиканско рагу.



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *