Днес, 30 май, Ви предлагаме да си сготвите една вкусна доматена манджа
Продукти: 2 буркана нарязани на ситно домати от консерва, 3 глави лук, 100 г сирене, 1 с.л.
червен пипер, сол, 6 яйца.
Приготвяне: Нарязва се лукът на ситно и се запържва. Прибавя се червения пипер и се изсипват доматите. След като сосът изври до половината, се прибавят натрошеното сирене и сол, ако е необходимо. Когато заври сместа, се чукват яйцата. Ястието повече не се разбърква, яйцата трябва да останат цели. Ври така 10 минути.
Рецептата за доматена манджа е написана от Мария Митева!
Може да прочетете и нашата рецепта за пълнени чушки с кайма!
