Шпиковано пиле в лозови листа

Днес, 28 май, ви предлагаме да си направите шпиковано пиле в лозови листа

Нарязваме на порции 1 кг пилешко месо. Подправяме със сол, черен пипер и накълцан копър и

Пиле в лозови листа

Пиле в лозови листа

се шпикова с чесън и парченца бекон. Завиваме месото в попарени пресни лозови листа. Трябва да се получат големи сарми. Слагаме ястието в тавичка, залива ме го с пилешки бульон (може и от кубче) и върху всяка порция поставяме парченца масло. Печем го в умерена фурна.

Рецептата е написана от Стефка Николова, Враца!



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *