Банички с риба

Ето как да си направим домашни банички с риба

Продукти: 1 пакетче бутертесто, ½ кг рибено филе, 1 връзка пресен лук, 100 г почистени от

банички с риба

Великолепни банички с риба

костилките маслини, сол, лимонов сок, черен пипер.

Приготвяне: Наръсваме с лимонов сок и черен пипер накъсаното на дребни парченца рибно филе. Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в олио до омекваме, а след това посоляваме и поръсваме с черен пипер. Към него прибавяме и рибата. Задушаваме сместа 10 минути на тих огън. Добавяме маслините. От тестото изрязваме правоъгълници. Слагаме върху половината от тях от плънката. Отгоре покриваме с останалите кори. Прищипваме краищата на тестото и наръсваме получените банички с олио. Печем ги в гореща фурна до готовност.

Из „Вкусотии в чинии“



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *