Ябълков сладолед

Хапнете си едно ябълково саладоледче за десерт

Продукти: 1 кг ябълки, 1,5 ч.ч. захар, 500 г вода, 1 ч.л. желатин.

ябълков сладолед

Една купичка ябълков сладолед

Начин на приготвяне: Измиваме и настъргваме ябълките. Изливаме сока, а плътната част заливаме с гореща вода, кипваме и прецеждаме. В отварата добавяме захарта и я загряваме, като внимаваме да не кипне. Прибавяме предварително накиснатия в студена вода желатин и разтопен на водна баня. Изстудяваме сместа със сока, който също сме държали на студено. Изливаме я в съд и я замразяваме. Сервираме сладоледа в купички и украсяваме по свой вкус.

Из в. „Апетитко“



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *