Ето и нашата рецепта за зелена салата с яйца
Продукти: 2-3 зелени салатки, 2 супени лъжици нарязан на ситно магданоз, 2 супени лъжици
Една порция зелена салата с яйца
олио, 1 супена лъжица оцет, 1 супена лъжица вода, 1 чаена лъжичка горчица, 1 кофичка изцедено кисело мляко, 2 твърдо сварени яйца, сол.
Приготвяне: Нарязваме на едро измитите и изчистени салатки, слагаме накълцания на дребно магданоз и заливаме с дресин от сол на вкус, оцет, вода, олио и горчица. Разпределяме салатата в 4 чинийки и слагаме отгоре от изцеденото кисело мляко, върху което нареждаме резенчета от твърдо сварените яйца. Зелената салата е готова!
Из „Вкусотии в чинии“