Основна рецепта за супа от леща

Ето как да си приготвим и супа от леща

Продукти: 1 чаена чаша леща, 3-4 супени лъжици олио, червен пипер, 1 морков, 1 глава лук,

супа от леща

Хапнете една паничка супа от леща

сол, 2 супени лъжици оцет, 1 супена лъжичка брашно, чубрица

Приготвяне: Слагате лещата във вряща подсолена вода за няколко минути и изхвърлете първата вода. Заливате отново с топла вода, добавете нарязания лук, наситнения морков, олиото, сол и червен пипер на вкус. След като лещата е готова, разбийте брашното с малко вода и го прибавете към лещата. Добавяте чубрица на вкус. Оставете лещата да поври още няколко минути.

Из „Вкусотии в чинии“



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *