Таратор с орехи

Ето как да си приготвим таратор с орехи

Продукти: 2 кофички кисело мляко, 2-3 краставици, 7-8 скилидки чесън, 2-3 супени лъжици

таратор с орехи

Една купичка таратор с орехи

зехтин, 50 г орехови ядки, 1 връзка копър, сол.

Приготвяне: Киселото мляко се разбива и се разрежда с около 400 мл студена вода. Разбърква се добре. Към него се прибавят счуканите скилидки чесън, ситно нарязания копър, предварително обелените и нарязани на малки кубчета краставици и зехтина. Сместа се разбърква. Слага се сол на вкус. Тараторът се поднася изстуден, поръсен със смлени и ситно нарязани орехови ядки.

Из „Вкусотии в чинии“



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *