Мързелив пай с шунка и кашкавал

Ето как да си направим мързелив пай с шунка и кашкавал

Четири яйца се разбиват. В 1 чаена чаша кисело мляко се гаси 1 чаена лъжичка хлебна сода и

Пай с шунка и кашкавал

Пай с шунка и кашкавал

се прибавя към яйцата. Слагат се още 15 добре напълнени супени лъжици брашно, сол, черен пипер, ким, наситнен магданоз и копър на вкус, 150 г шунка, нарязана на кубчета, 100 г настърган на едро ренде кашкавал. Всичко това се обърква добре и се изсипва в кексова форма, която предварително е намазана с олио и е поръсена с брашно. Пече се на 250 градуса. С клечка за зъби може да се проверява дали паят се е изпекъл достатъчно (трябва по клечката да не оставят следи от тесто).

Из „Вкусотии в чинии“



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *