Пикантно пиле

Ето как да си направим пикантно пиле за вечеря на 20 април

Разрежете 1 охладено пиле на 8 порции. Намажете ги със смес от 2 супени лъжици олио, сол,

пикантно пиле

Божествено пикантно пиле

черен и червен пипер на вкус. Оставете ги така 2 часа. След това ги запържете в мазнината. В нова мазнина запържете наситнени 2 глави лук, 3-4 скилидки чесън и 2 тънко нарязани червени чушки, предварително почистени от семките. Прибавете 100 г нарязан сух салам, запържете и него. Сложете пет настъргани домата и след като заври сместа, прибавете пилешките порции, 200 г сварена царевица, 100 г маслини без костилки, сол и черен пипер на вкус. Сипете малко топла водичка и гответе ястието до пълно омекване на месото. Накрая го поръсете със скълцан чесън магданоз.

Рецептата за пикантно пиле е написана от Гергана Иванова, София!



Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *