Пълнени домати

Днес, 19 март, ви предлагаме да хапнете пълнени домати

Продукти: 1,5 кг домати, 1 чаена чаша ориз, 6-7 супени лъжици мазнина, 1 китка магданоз, 1

пълнени домати

Хапнете си пълнени домати

чаена лъжичка червен пипер, 250 г кашкавал, черен пипер на вкус

Приготвяне: Издълбаваме измитите домати и ги посоляваме. Леко сваряваме ориза. След като изстине, го разбъркваме със ситно нарязания магданоз, настъргания кашкавал, червен и черен пипер. Посоляваме сместа и с нея пълним доматите. Намазваме дъното на тавичката с мазнина и го покриваме с извадената и ситно нарязаната вътрешност на доматите. Редим пълнените домати, заливаме ги с мазнина и ги печем на умерена фурна.

Из „Вкусотии в чинии“

 

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *