Тортелини с шунка и кашкавален сос със сметана (може и с пармезан)!

Ще ви представим как се приготвя търсеният сос за тортелини със сметана, както и самите тортелини с шунка и кашкавал, които са убийствено вкусни!

Следвайте готината рецепта. Абсолютно изпитана и добра е, след нея ще ви дадем и конкретни правила, към които да се придържате, за да се получи така, както би било удовлетворяващо за вас.

Продукти:

400 мл готварска сметана

100 г шунка

200 г кашкавал Emmentаl (Чедър, Гауда)

1 кубче Пилешки бульон със зеленчуци

500 г тортелини

Самото приготвяне изобщо не е трудно и не отнема кой знае колко много време. Ако беше трудно, тортелините нямаше да са толкова популярни. По-долу след упътванията ще сложим и едно видео, което показва точно как да станат нещата. Вижте го и коментирайте дали предложената методика е достатъчно удачна за вас. Кажете и ако имате друг, свой начин за приготвянето на тортелините и особено на соса от сметана и добавянето на кашкавала. Това са ценни неща, които интересуват много хора.

Приготвяне:

• Тортелините се варят заедно с едно натрошено кубче Пилешки бульон със зеленчуци

• Отцеждат се от водата и се оставят встрани.

• В тенджерата се кипва готварската сметана и се подправя със смлян черен пипер.

• Постепенно се прибавя настърганият кашкавал.

• Сместа кипи около 5 минути или до пълното разтапяне на кашкавала.

• Прибавя се ситно нарязаната шунка и тортелините.

• Ястието се кипва отново за 5 минути и се сваля от котлона.

• Тортелините се сервират топли и поръсени с настърган кашкавал.

сос за тортелини със сметана 02

Видео: Тортелини със сос от сметана и пармезан

Тортелини с шунка и кашкавален сос със сметана (може и с пармезан)!
5 (100%) 2 vote[s]

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *