Омлет със зелен лук

Нашето предложение за вечеря днес (8 ноември 2011 година) е омлет със зелен лук

Продукти: 1 връзка зелен лук, 3 яйца, 4 супени лъжици олио, 5 супени лъжици брашно, 1 чаена чаша прясно мляко, 100 г настърган кашкавал, сода бикарбонат на върха на ножа, сол.

омлет със зелен лук

Чудесен омлет със зелен лук

Приготвяне: Нарязаният на ситно зелен лук се задушава с олиото да омекване. След като изстине, към него се прибавят брашното, содата, яйцата, разбити с прясно мляко, и сол на вкус. От получената смес се изпържват омлети. Поднасят се топли, прегънати на две и поръсени с настърган кашкавал.

Рецептата за омлет със зелен лук е написана от Христина Пехливанова, Ямбол!

Може да прочете и други наши рецепти за омлети:

1. Омлет с кестени

2. Испански омлет

3. Оризов омлет



Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *