Мусака с картофено пюре

Нашето предложение за вечеря днес (25 Септември 2011 година) е мусака с картофено пюре

мусака с картофено пюре

Едно парче вкусна мусака с картофено пюре

Продукти: 500 г мляно месо смес, 1 кг картофи, 200 мл прясно мляко, 200 мл бульон, 30 г масло, 50 мл олио, 4 глави лук, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Направете пюре от сварените картофи и млякото, посолете го. В мазнината се задушават ситно нарязания лук и каймата. Поръсете черния пипер, магданоз, сол на вкус и добавете бульон (топла вода). Сложете половината от пюрето в намазана с масло тава, върху него-каймата, а отгоре покрийте с останалото пюре. Поставете шахматно парченца масло и запечете в силна фурна.

Из „Вк. в чинии“!

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *