Супа от тиквички с лук

Нашето предложение за вечеря днес (16 август 2011 година) е супа от тиквички с лук

супа от тиквички с лук

Великолепна супа от тиквички с лук

Продукти: 2-3 тиквички, 1  глава лук, 5 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, ½ кофичка кисело мляко, копър.

Приготвяне: Ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета тиквички се задушават в мазнината. Разбъркват се с брашно. Заливат се с гореща вода, посоляват се и се варят до омекване. Готовата супа се застройва с яйцата и киселото мляко и се поръсва със ситно нарязания копър.

Рецептата за супа от тиквички с лук е написана от Гинка Димитрова, Карнобат

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *