Зеленчукова супа с броколи

Вкусна и невероятно полезна зеленчукова супа с броколи и допълнително рулца, които допълват богатия вкус.

Невероятна супа с броколи

Вкусна зеленчукова супа с броколи

Продукти:

•  75 г брашно • 125 мл прясно мляко • 1 яйце • сол на вкус • черен пипер на вкус •  1/2 връзка магданоз, нарязана на ситно •  2 с.л. масло • 800 г микс от замразени зеленчуци с броколи • 250 г картофи • 1 глава лук • 2 скилидки чесън • 1 с.л. олио •  1 л бульон по избор

Приготовление:

Смесете брашното с яйцето и мля­кото, при необходимост прибавете малко вода. Подправете на вкус и прибавете половината от магданоза.

Замесете добре и оставете да престои 30 минути. От тестото направеше палачинки, като ги запържите в масло. Нарежете картофите на кубчета, лука и чесъна нарежете на ситно и ги запържете. Прибавете бульона, добавете картофите, замра­зените зеленчуци и оставете да кипнат.

Фигурин бързо отслабване при Хашимото

Намалете температурата и варете още 20 минути. Подправете супата на вкус и добавете индийско­то орехче. Завийте палачинките на руло и ги нарежете на кръгчета, като добавите към супата. По желание поръсете със ситно нарязан магданоз.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *