Зелена салата с пушена скумрия

За лятото е подходяща точно тази зелена салата с пушена скумрия

зелена салата с пушена скумрия

Чудесна зелена салата с пушена скумрия

Продукти: 1 зелена салата, 1 краставица, 2 домата, 1 връзка магданоз, 3 сварени яйца, по 2 стръка пресен лук и чесън, 1 пушена скумрия, 1 супена лъжица горчица, 3 супени лъжици олио, зехтин, 3 супени лъжици оцет, сол на вкус.

Приготвяне: Салатата се накълцва на парченца. Магданозът, лукът и чесанът се нарязват на много ситно, а яйцата и рибата на шайби. Горчицата се разбърква с олиото и оцета. В салатиера се нареждат последователно парченце маруля, яйца, филийка риба, смес от магданоз, лук, чесън. Салатата се посолява и залива със соса от горчица. Украсява се с парченца краставица и домат, оформен като цвете.

Рецептата за зелена салата с пушена скумрия е написана от Йовка Нешева, Долни Дъбник.

Оставете оценка

2 коментара по “Зелена салата с пушена скумрия

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *