Хляб с орехи

Вкусен и леко необичаен хляб с орехи за вашият обяд или пикник сред природата.

Солен хляб с орехи

Вкусен солен хляб с орехи

Продукти:

1 кг брашно, 500 мл хладка вода, 1 пакетче мая, 2 с л олио, 1 ч.л. сол; за плънка­та орехови ядки, 2 скилидки чесън, 2 с.л. вода, 3 с л. зехтин, сол, черен пипер

Продукти:

Смесваме брашното, водата, олиото и солта и замесваме тес­то за хляб, което оставяме 30 мин да втасва. Междувременно сла­гаме ореховите ядки и скилидките чесън в кухненския робот, при­бавяме вода и олио, подправяме със сол и черен пипер и разби­ваме. След като тестото е готово, го разделяме на две и всяка част разточваме на правоъгълник.

Разстиламе половината плънка върху половината правоъгълник, сгъваме другата половина отгоре, след което прегъваме още вед­нъж. Същото правим и с другия правоъгълник, разточен от втора­та част от тестото. Печем на 225 градуса около 20 минути.

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *