Мусака с праз и ориз

Мусаката с праз и ориз е много вкусна! Не се чудете, а и се нахвърлете

Мусака с праз и ориз

Апетитна мусака с праз и ориз

Пет стръка праз лук се нарязват на дребно, посоляват се и се задушават в мазнина до омекване. Прибавят се 4 нарязани на дребно домата, магданоз и 1/2 чаена чаша измит ориз. Всичко се разбърква и се изсипва заедно с 1 и 1/2 чаени чаши топла вода в тава. Ястието се пече до готовност. Накрая се залива със смес от 2 яйца, разбити с 1/2 кофичка кисело мляко, поръсва се със скълцан магданоз и отново се запича.

Из „Вкусотии в чинии“!

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *