Свинско с картофи в гювечета

Заситете глада със свинско с картофи в гювечета

свинско с картофи в гювечета

Превъзходно свинско с картофи в гювечета

Продукти: 1 кг нетлъсто свинско месо, 6 картофа, 2 глави лук, 4 пиперки, 4 домата, 4 яйца, 100 г масло, 2 супени лъжици олио, 4 люти пиперки, червен пипер, черен пипер, магданоз, сол.

Приготвяне: Месото се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с червен пипер и се овалва в олиото. На дъното на 4 гювечета се слага по 1 парче масло, Върху него – нарязаните лук, пиперки и картофи и 1 люта чушка. Гювечетата се пекат в умерена фурна. Когато са готови, във всяко едно от тях се чуква по едно яйце и ястието се допича. Поднася се, поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Из „Вкусотии в чинии“!

Оставете оценка

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *