Свинско със зеленчуци

Към свинското със зеленчуци може да добавите и ориз

свинско със зеленчуци

Зашеметяващо свинско със зеленчуци

Нарязваме на ленти 1 кг свинско месо, посоляваме го, поръсваме с 1 супена лъжица брашно и го запържваме в мазнина. След 5-6 минути добавяме малко вода и задушаваме до омекване. Отделно задушаваме нарязани 1 глава лук, 100 г гъби, 4-5 почистени чушки и 1 люто чушле. Когато поомекнат, прибавяме 150 г грах от консерва и 5 настъргани домата – също от консерва. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. След като сосът се сгъсти, го разпределяме заедно със зеленчуците върху порциите свинско месо.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *