Кейк с грозде

Почерпете вашите гости с нашия кейк с грозде

кейк с грозде

Първокласен кейк с грозде

Продукти: 200 г грозде, 1 ч.ч. захар, 2 к.ч. брашно, 1 ч.ч. бяло вино, 2 яйца, 60 г краве масло, 2 с.л. олио, 1 ч.л. ванилия на прах, 1 ч.л. бакпулвер, 1 к.л. сол, 1 ч.л. портокалова кора, 1 ч.л. лимонова кора.

Приготвяне: Пресейте брашното и добавете бакпулвера и солта. Отделете по две супени лъжици от маслото и захарта за глазура и разбийте останалите масло и захар с яйцата до получаване на гладка смес. Добавете настърганите лимонови и портокалови кори и ванилията. Сипвайте на части брашното и виното, като ги редувате. Разбъркайте добре. Прехвърлете в намазана с олиото и поръсена с брашно форма за кейк, загладете и украсете с грозде.
Печете кейка в загрята на 200 градуса фурна. Двадесет минути след началото на печенето намажете със заделеното масло и поръсете със захарта. Печете още около 20 мин., докато сладкишът стане златист. Извадете и охладете на стайна температура.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *