Крокети от грах

Пробвайте нашата рецепта за крокети от граг

крокети от грах

Приятни крокети от грах

Продукти: 2 ч.ч. грах, 100 г гъби, 2 глави лук, 2 яйца, олио, галета, черен пипер, копър, сол, щипка захар.
Сваряваме граха в подсолена вода, бланшираме гъбите и ги нарязваме на дребни парченца, смесваме ги с граха. Прибавяме към тях настъргания на ренде лук, захарта, сол на вкус, наситнен копър и черен пипер. Разбъркваме добре сместа и от нея оформяме крокети, които овалваме в галета и пържим до зачервяване в сгорещеното олио.

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *